«З яким чаєм ви себе асоціюєте? Не який ви любите, а саме, яким чаєм ви саме себе бачите?», - із таким незвичним питанням, яке загнало багатьох в кут (бо звикли, що у Львові все кавове), розпочались останні вихідні з «ССХ Львів».
Вікіпедія каже, що, згідно з китайською традицією, чай був відкритий культурним героєм Шень-нуном. За переказами, Шень-нун подорожував у пошуках цілющих трав з казаном на тринозі, в якому кип'ятив воду для цілющих відварів. У 2737 році до н. е. в цей казан з окропом впали кілька листочків чайного дерева.
